Đà Nẵng thực sự là nơi nghỉ ngơi lý tưởng cho du khách vào bất kỳ mùa nào, thời gian nào trong năm. Đến với Đà Nẵng, không chỉ có những cảnh đẹp thơ mộng, những địa danh nổi tiếng trong và ngoài nước mà còn là thiên đàng của ẩm thực miền Trung. Các bạn sẽ không phải đau đầu suy nghĩ ăn gì? uống gì? ăn ở đâu? chỗ nào ngon,… Chúng tôi sẽ gợi ý cho các bạn một số món ngon Đà Nẵng mà bạn không thể bỏ lỡ. Hãy cùng khám phá xem thành phố đáng sống có gì nhé:
1. Mì Quảng / Món ngon Đà Nẵng
Đây là món bạn nhất định phải thử qua một lần, sợi mỳ dày, dai làm từ bột gạo. Thêm các nguyên liệu như tôm, thịt heo, trứng cút, gà, sứa, ếch,… tuỳ sở thích của thực khách. Nước lèo ngon ngọt, vừa vị, rắc thêm chút lạc rang lên trên. Ăn kèm rau sống, bánh tráng nướng, thêm chút ớt cay nữa là thêm phần kích thích vị giác.
Địa chỉ một số quán mì quảng ngon:
- Mì quảng Bà Vị: 166 Lê Đình Dương, Q.Hải Châu, Đà Nẵng
- Mì quảng Bà Mua: 19-21 Trần Bình Trọng, Q.Hải Châu, Đà Nẵng.
- Mì quảng Thi: 251 Hoàng Diệu, Q.Hải Châu, Đà Nẵng
- Mì quảng Bà Lữ: 32 Nguyễn Văn Linh, Q.Hải Châu, Đà Nẵng
- Mì quảng Bà Ngân: 108 Đống Đa, Q.Hải Châu, Đà Nẵng
- Mì quảng Ếch bếp Trang: 441 Ông Ích Khiêm, Q.Hải Châu, Đà Nẵng.
2. Bún mắm nêm / Món ngon Đà Nẵng
Mắm là đặc sản miền Trung, với nhiều món ăn được chế biến từ mắm thì có lẽ món bún mắm nêm thực sự làm người ta phải quyến luyến, ăn một lần mà nhớ một đời là đây. Nguyên liệu chính là bún, rau sống và không thể thiếu mắm nêm. Thực khách có thể lựa chọn cho mình topping ăn kèm như thịt heo luộc/quay, nem, chả, lòng,… Rắc thêm chút lạc rang, đu đủ muối chua, dưa leo, thêm ớt tương cay handmade nữa là chuẩn vị.
Một số quán bún mắm ngon:
- Bún mắm nêm Ngọc: 20 Đoàn Thị Điểm, Q.Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bún mắm nêm heo quay Bà Thuyên: K424/03 Lê Duẫn, Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Bún mắm bà Liên: 52 Trần Bình Trọng, Q.Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bún mắm bà Đông: 141 Huỳnh Thúc Kháng, Hải Châu, Đà Nẵng.
3. Bún chả cá / Món ngon Đà Nẵng:
Nhắc tới bún chả cá, bạn sẽ nhớ ngay đến Đà Nẵng. Bởi hương vị nơi đây thật đặc biệt, chả thì nhiều vô cùng. Không hiểu được nấu như thế nào hay có bí quyết gì đặc biệt mà ăn hoài không chán. Nấu từ chả cá, bí đỏ, bắp cải, không thể thiếu mắm ruốc đâu nhé. Ăn kèm rau sống, vắt miếng chanh để vị hài hoà, thêm miếng tỏi ớt tươi xay. Vị đậm đà, cay cay, thơm mùi mắm ruốc, ăn với rau, hành tỏi ngâm chua thì đúng là không thể kìm lòng được. Khách có thể gọi thêm riêu cua để ăn cũng rất ngon đấy nhé.
Địa chỉ một số quán bún chả cá:
- Bún chả cá bà Lữ: 319 Hùng Vương, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bún chả cá Hờn: 113/3 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Bún chả cá ông Tạ: 113A Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Bún chả cá bà Phiến: 63 Lê Hồng Phong, Hải Châu, Đà Nẵng
- Bún chả cá không tên: 109 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
4. Bánh xèo, Nem lụi / Món ngon Đà Nẵng
Không thể thiếu trong danh sách những món ngon của Đà Nẵng. Bánh xèo vàng rụm gói chung với rau sống, chấm nước sốt đậu phộng bùi bùi, ngậy ngậy. Có thể gọi thêm nem lụi làm từ chả thịt nướng than hoa cũng rất ngon đấy nhé.
Địa điểm một số quán bánh xèo, nem lụi ngon:
- Bánh xèo bà Dưỡng: 280/23 Hoàng Diệu, Hải châu, Đà Nẵng
- Bánh xèo tôm nhảy cô Ba: 250 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Bánh xèo tôm nhảy Năm Hiền: 46 Phan Thanh, Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Bánh xèo Bé Uyên: 103 Lê Thanh Nghị, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bánh xèo Nhung: 105 Nguyễn Thiện Kế, Sơn Trà, Đà Nẵng
5. Bánh tráng cuốn thịt heo / Món ngon Đà Nẵng
Nhắc tới đã thèm chưa nào? Lát thịt heo 2 đầu da được cắt mỏng, cuốn gọn vào miếng bánh tráng đại lộc kèm rau sống, khế chua, chuối chát, dưa leo. Chấm vào chén mắm nêm được pha chế hợp khẩu vị 3 miền. Đầy đủ hương vị, ăn không sợ ngán, ăn tới no cũng được luôn nhé.
Địa điểm một số quán bán bánh tráng cuốn thịt heo ngon tại Đà Nẵng:
- Ẩm thực Năm Hiền: 46 Phan Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Đặc sản bà Mụa: 93 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Quán Mậu: 35 Đỗ Thúc Tịnh, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
- Đặc sản Trần: 04 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng
- Đặc sản bà Mua: 19-21 Trần Bình Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng
6. Gỏi cá Nam Ô / Món ngon Đà Nẵng
Đây là đặc sản nổi tiếng của ngư dân làng Nam Ô. Gỏi được làm từ cá trích tươi và được ướp theo cách riêng của người dân địa phương. Chấm nước mắm mè đậu phộng, ăn kèm rau sống, rau rừng cuốn bánh tráng cực ngon.
Địa chỉ một số quán bán gỏi cá Nam Ô:
- Gỏi cá Thanh Hương: 1029 Nguyễn Lương Bằng, Liên Chiểu, Đà Nẵng.
- Gỏi cá Sáu Hào: 232 Trần Cao Vân, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Gỏi cá bé Vân: 1349 Nguyễn Tất Thành, Thanh Khê, Đà Nẵng.
♠ Để đặt tour du lịch miền Trung bấm xem tại đây
♠ Đặt khách sạn tại Đà Nẵng tại đây
♠ Đặt xe du lịch tại đây
Pingback: Khách sạn Sepon Blue - Sepon Blue Hotel - Khách sạn ở Đà Nẵng
Pingback: LÊ HOÀNG BEACH HOTEL - KHÁCH SẠN TẠI ĐÀ NẴNG
Pingback: DU LỊCH ĐÀ NẴNG NÊN ĐI ĐÂU? CẦN CHUẨN BỊ NHỮNG GÌ?